Azafrán hebras estuche

Azafrán de gran pureza y calidad identificable por su exquisito color, aroma y sabor en paellas, arroces, carnes, pescados, pastas y sopas.

Modo de empleo para enriquecer sus platos: Para obtener el mejor color, aroma y sabor, majar en el mortero con una pizca de sal. Añadir a la comida en el momento de hervir.

El Azafrán no sólo está relacionado con los platos más famosos de la gastronomía española (paella, arroces, etc.) sino además es capaz de combinar en armonía con cualquier plato, sea de cocina tradicional o de nueva cocina, dándole ese toque de aroma y color único.